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朝;グラノーラ、ヨーグルト
昼:おにぎり
間:草大福
夜:ご飯、味噌汁、サラダ、豚軟骨煮

またまた豚軟骨煮の登場♪
これで、実家から貰ったのもあと1回分だけになっちゃった。
でも美味しいんだよねー。

しかしやはり煮るのに時間がかかる。
圧力鍋で40分くらい煮て、
その後普通のお鍋に移してコトコト煮て、
途中ひたすら脂をとりまくって。
計3時間はどうしてもかかるかなあ。

今日はそれで、夫の帰宅時にもまだ完成してなかった。
「ごめんねー、今日はもう少し時間かかるよ」
「ふーん。ガス代かかる料理だね」

・・・言うことはそれだけか?!
えーい、脂とりまくりながら3時間、じっくり味をしみこませてるのに、
言うことはそれだけかっ?!

暑かったせいもあって、マジケンカに発展しました。
久しぶり。
ちくしょ、だったら食べるなああああ。

その後、当然のように夫はおかわり2回しました。
明日の昼用に煮たのに、足りないかも(>_<)

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それはひどい
まるみしゃんは間違ってないよ〜。
怒って当然だ〜。おいしいものは手間暇がかかるってこと、どうも世のダンナ様方は気づいてないみたい〜。
でも、おかわりするとこ、カワイイね。
きっと反省したんだろね。
食べてみたいなぁまるみしゃんの軟骨煮。
まぎぃ 2009/08/22(Sat)15:52:47 編集
>まぎぃしゃん♪
ありがとー♪
夫も悪気はなかったらしく、
何か私をからかいたかっただけらしいんだけど、ツボがまずいよねっ!
でも、おもいっきり反省しまくって謝りまくってたよー、
それはもう、彼女に首しめられたココアCMの王子みたいに(笑)

軟骨煮、見た目はあんまり綺麗じゃないんだけど、ぜーったい美味しいの!!
軟骨のプルプルねっとりがたまりません。
コラーゲンもたっぷりよねー♪
ご馳走したいよー!!
まるみ 2009/08/23(Sun)01:23:14 編集
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