花見て一杯。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
朝:グラノーラ、ヨーグルト
昼:おくずかけ、アボガドサラダ、鶏肉のチーズ巻きフライ、ポテトスープ
夜:冷奴、サラダ
今日は生協委員のお仕事。
「メンバーのつどい」という行事で、
私の担当はお客様に出す試食品の調理。
・・・うちの地区は試食品がほんとに豊富で、
立派なランチになっちゃうんだよねーこれが。
「おくずかけ」と言うのは仙台の夏の料理で、暖かい麺の料理。
ナス、インゲン、ミョウガ等の夏野菜たっぷりと、
アブラゲや麩の入ったお吸い物にとろみをつけて、
うーめんという短い麺を入れた料理。
お盆とかで人が集まるときに作る、精進料理の一種らしい。
夏に暖かい麺類を食べるって、東北ならではじゃないかって思うんだけどなぁ。
まぁとにかく食べた食べた食べた。
途中でお腹が痛くなったくらい。
だけど、みんなで作ったものだし、持ち帰りもできないし、
食べるしかないんだよねー。
おかげで夕食まで入らなかったよー。
こういうときって、夕飯作るのがイヤなんだよねー(T_T)
昼:おくずかけ、アボガドサラダ、鶏肉のチーズ巻きフライ、ポテトスープ
夜:冷奴、サラダ
今日は生協委員のお仕事。
「メンバーのつどい」という行事で、
私の担当はお客様に出す試食品の調理。
・・・うちの地区は試食品がほんとに豊富で、
立派なランチになっちゃうんだよねーこれが。
「おくずかけ」と言うのは仙台の夏の料理で、暖かい麺の料理。
ナス、インゲン、ミョウガ等の夏野菜たっぷりと、
アブラゲや麩の入ったお吸い物にとろみをつけて、
うーめんという短い麺を入れた料理。
お盆とかで人が集まるときに作る、精進料理の一種らしい。
夏に暖かい麺類を食べるって、東北ならではじゃないかって思うんだけどなぁ。
まぁとにかく食べた食べた食べた。
途中でお腹が痛くなったくらい。
だけど、みんなで作ったものだし、持ち帰りもできないし、
食べるしかないんだよねー。
おかげで夕食まで入らなかったよー。
こういうときって、夕飯作るのがイヤなんだよねー(T_T)
朝:グラノーラ、ヨーグルト、グレープフルーツジュース
昼:ご飯、インスタントスープ、サラダ、ソーセージ
夜:ぶっかけ麺、冷奴、グレープフルーツ
朝は果物を摂りなさいと栄養士の先生が力説してたので、
グレープフルーツを買ってきた。
ルビー品種で、すっごく甘かったー♪
柑橘類の中で一番好きなのは、甘いグレープフルーツ類だわー。
昼のインスタントスープは、生協の試食品。
生協の班にはいっているので、年に2回、こうやって試食品が来る。
今回のは「冷たい牛乳でつくるポテトスープ」ってもので、
言うなればヴィシソワーズ???
ところが、どう混ぜても滑らかになりませんよ、これ。
結果、なんかしょっぱくてボソボソした具が混ざった、冷たい牛乳。
・・・・試食の結果を出さなくちゃいけないんだけど、どう書けばいいんだ。
夜の麺は、ひえで作ったひえ麺。
息子が麺類を食べたいというので買ってきた。
我が家の場合、きび麺かひえ麺、米麺になるんだけど、
どれも高いのが難点。
乾麺一袋200gで300円は高いよー(T_T)
地元米の米麺なんか、1人前100gで200円だもんな。
今回はひえ麺にネギ、シソ、きゅうり、かまぼこ、いり卵をのっけて、
めんつゆを上からかけていただきました。
美味しかったけど、大根おろしがなかったのが痛恨事。
次は大根おろしも鶏ささみも乗せてやる♪
昼:ご飯、インスタントスープ、サラダ、ソーセージ
夜:ぶっかけ麺、冷奴、グレープフルーツ
朝は果物を摂りなさいと栄養士の先生が力説してたので、
グレープフルーツを買ってきた。
ルビー品種で、すっごく甘かったー♪
柑橘類の中で一番好きなのは、甘いグレープフルーツ類だわー。
昼のインスタントスープは、生協の試食品。
生協の班にはいっているので、年に2回、こうやって試食品が来る。
今回のは「冷たい牛乳でつくるポテトスープ」ってもので、
言うなればヴィシソワーズ???
ところが、どう混ぜても滑らかになりませんよ、これ。
結果、なんかしょっぱくてボソボソした具が混ざった、冷たい牛乳。
・・・・試食の結果を出さなくちゃいけないんだけど、どう書けばいいんだ。
夜の麺は、ひえで作ったひえ麺。
息子が麺類を食べたいというので買ってきた。
我が家の場合、きび麺かひえ麺、米麺になるんだけど、
どれも高いのが難点。
乾麺一袋200gで300円は高いよー(T_T)
地元米の米麺なんか、1人前100gで200円だもんな。
今回はひえ麺にネギ、シソ、きゅうり、かまぼこ、いり卵をのっけて、
めんつゆを上からかけていただきました。
美味しかったけど、大根おろしがなかったのが痛恨事。
次は大根おろしも鶏ささみも乗せてやる♪